如何利用宠物食品冻干机加工优质冻干宠物食品
2022-03-24 09:43:55
拓纷机械
优质的冻干宠物食品因能保持天然营养成分不流失，疏松容易复水，颜色和形状基本不变，能在常温下长时间保存等优势。所以优质冻干宠物食品热销市场，如何利用宠物食品冻干机进行加工优质冻干宠物食品，做好优质冻干宠物食品包括宠物食品冻干工艺技术和选购满足冻干工艺的宠物食品真空冷冻干燥机。
优质的需要有成熟的冻干工艺技术，主要以下几点：
1、确定共晶点和共融点，比如鸡肉粒共晶点是-20℃；
2、根据结晶温度要求确定预冻温度和时间，比如鸡肉共晶点温度预冻温度需要在-35以下；
3、根据结晶温度和共融温度确定一次干燥的温度、升温速率、干燥时间，鸡肉的一次干燥极限高温根据共熔点设定；
4、根据物料的特性和共熔点温度确定解析干燥的温度、升温速率、干燥时间；
5、干燥温度、升温速率、干燥时间需要满足物料不变形不塌陷、不变色、外壳焦化硬化影响食用，确保营养成分基本保持不变。
宠物食品冻干机在处理宠物食品物料时，需要能根据冻干工艺技术数据自动运行，宠物食品冷冻干燥机的箱体、隔板、物料盘等采用304不锈钢材质，确保宠物食品安全无污染或者材质腐蚀，需要具备隔板控温范围在-45~90℃，极限真空在3PA以内，具有升温速率控制功能和远程操作和监控功能。因为FZG宠物食品冻干机能加工生产优质的冻干宠物食品，所以广泛应用于鸡胸肉冻干、脆骨肉冻干、鹌鹑冻干、牛肉冻干、多春鱼冻干、宠物食品添加剂冻干等宠物食品冻干生产加工。
